FSSC 22000

FSSC 22000




SERTIFIKACIJA SISTEMA BEZBEDNOSTI HRANE


FSSC 22000 (Food Safety System Certification) obezbeđuje okvir za efikasno upravljanje odgovornostima za bezbednost hrane Vaše organizacije. FSSC 22000 je u potpunosti prepoznat od strane Globalne inicijative za sigurnost hrane (GFSI) i zasniva se na postojećim ISO standardima. To pokazuje da Vaša kompanija ima snažan sistem upravljanja sigurnošću hrane, koji zadovoljava zahteve Vaših kupaca i potrošača, a ovu sertifikaciju je već steklo više od 18.000 organizacija iz preko 140 zemalja.


POGODNOSTI

FSSC 22000 donosi brojne prednosti organizacijama, a između ostalog, sertifikacija ovog standarda omogućava:

• FSSC 22000 je sertifikat za upravljanje sigurnošću hrane, koji omogućava proizvođačima da usredsrede svoje napore za bezbednost hrane uz pomoć naučnog i tehničkog napretka, a svoje resurse revizije na stalno poboljšanje;

• FSSC 22000 je u vlasništvu i rukovođen od strane neprofitne fondacije;

• Standardom FSSC 22000 upravlja Odbora koji predstavlja niz relevantnih međunarodnih sektora sa nezavisnim predsedavajućim. Ovo obezbeđuje standard FSSC 22000 nezavisnost od bilo kog konkretnog aktera i osigurava njegovu međunarodnu posvećenost;

• FSSC 22000 je zasnovan na međunarodnoj porodici standarda ISO 22000, što znači da:

- ima globalno priznanje i svetski kredibilitet;

- obezbeđuje zajednički jezik i poboljšava komunikaciju i bezbednost hrane kroz lanac snabdevanja;

- obezbeđuje sistematski protokol upravljanja za preduslovne programe (PRP), sa kontrolom fokusiranom na ono što je zaista potrebno;

- obezbeđuje poverenje drugim zainteresovanim stranama u sposobnost organizacije da identifikuje i kontroliše opasnosti po bezbednost hrane;

- pruža dovoljnu fleksibilnost da se uzmu u obzir specifični i različiti zahtevi klijenata.

• FSSC 22000 je priznat od strane GFSI (Global Food Safety Initiative) i prihvaćen od strane tela za procenu širom sveta.


SERTIFIKACIJA I TRANZICIJA

Standard FSSC 22000 je globalne prirode i primjenjiv je na sve organizacije u lancu snabdevanja hranom i hranom za životinje, bez obzira na njihovu veličinu i složenost, bez obzira na to da li su profitabilne ili ne i da li su javne ili privatne.

Takođe, organizacije koje imaju sertifikat ISO 22000 mogu da se nadograde tako da steknu i kompletnu FSSC 22000 sertifikaciju, priznatu od strane GFSI (Global Food Safety Initiative). Sertifikacija standarda FSSC 22000 se postiže ispunjavanjem dodatnih zahteva tehničkih specifikacija za sektorski specifične preduslovne programe (PRP), zajedno sa malim brojem dodatnih šematskih zahteva. Više informacija o ovom procesu sertifikacije možete saznati ukoliko nam pošaljete Vaš Zahtev za ponudu.


ODRŽAVANJE

Implementacija standarda FSSC 22000 se ne radi samo zbog sertifikacije, već i zato što daje smernice kako da konstantno poboljšavate Vašu organizaciju. Održavanje FSSC 22000 sistema se sprovodi redovnim posetama od strane konsultanta, kako biste bili sigurni da sprovodite zahteve sistema, unapređujete sistem i na taj način dodajete vrednost Vašoj organizaciji.

Neke od osnovnih aktivnosti prilikom održavanja sistema FSSC 22000 su:

• Revizija Vaše dokumentacije i stalno usaglašavanje, kako sa važećom zakonskom regulativom, tako i sa najnovijim izdanjima međunarodnih standarda;

• Obuka novozaposlenih za primenu i održavanje uvedenog standarda;

• Analize podataka dobijenih primenom FSSC 22000;

• Sprovođenje internih provera; 

• Savetovanje i učestvovanje u predlaganju korektivnih i preventivnih mera;

• Analiza zadovoljstva korisnika/kupaca;

• Konsultovanje i učestvovanje prilikom preispitivanja standarda FSSC 22000 od strane rukovodstva.

Popunite online formular i pošaljite nam zahtev za ponudu