Šta je Zero Residue standard?
Standard bez ostataka pesticida, ili Zero Residue, predstavlja sistem proizvodnje hrane i poljoprivrednih proizvoda koji ima za cilj da obezbedi proizvode bez prisustva ostataka pesticida i drugih štetnih materija. Fokus je na zaštiti životne sredine, očuvanju zdravlja potrošača i jačanju poverenja kupaca.
U Srbiji je ovaj standard trenutno povezan pre svega sa lancem Delhaize (Maxi), koji ga zahteva od svojih dobavljača svežeg voća i povrća. Proces provere i sertifikacije sprovodi Poljoprivredni fakultet u Beogradu, a proizvođači ga mogu uvoditi samo ukoliko postoji prethodni dogovor o isporuci prema ovom maloprodajnom lancu.
Zašto uvesti Zero Residue standard?
- Povećava poverenje potrošača i kupaca u proizvode
- Omogućava saradnju sa trgovinskim lancima koji zahtevaju ovaj standard (pre svega Delhaize/Maxi)
- Podstiče ekološki odgovornu i održivu proizvodnju
- Jača poziciju proizvođača na domaćem tržištu sa visokim zahtevima
Naša uloga
Mobes Group doo je konsultantska firma specijalizovana za uvođenje Zero Residue standarda u poljoprivredi Srbije. Pomažemo proizvođačima voća i povrća u celokupnom procesu – od procene trenutnog stanja, preko obuke zaposlenih, do pripreme dokumentacije i interne kontrole, u skladu sa zahtevima koje postavlja Poljoprivredni fakultet u Beogradu.
Ako ste proizvođač voća ili povrća i imate dogovor o saradnji sa Delhaize (Maxi) lancem, uvođenje Zero Residue standarda je ključan korak za ispunjavanje njihovih kriterijuma i dugoročnu saradnju.
